Die Kategorie Düngemittel umfasst Produkte, die Pflanzen mit wichtigen Nährstoffen für ihr Wachstum und ihre Entwicklung versorgen. Man unterscheidet mineralische (anorganische) Düngemittel, die aus verarbeiteten Rohstoffen gewonnen werden, und organische Düngemittel, die auf pflanzlichem oder tierischem Material basieren (z. B. Kompost).